La Carte

Le menu à l'Escale du Ried propose des spécialités alsaciennes classiques. Les plats comme la choucroute, le foie gras et l'entrecôte y figurent avec fierté. Les clients recommandent également les salades gourmandes et les frites maison, qui accompagnent parfaitement les plats plus consistants. Des options de petits plats à partager sont disponibles. Les desserts maison comme la tarte au citron et la torche aux marrons sont très appréciés. Chaque plat reflète le savoir-faire culinaire alsacien, mettant à l’avant-plan les ingrédients locaux. Le restaurant cherche à offrir une expérience culinaire riche et authentique.

Les boissons comprennent une large sélection de bières régionales et de vins. Chaque choix de boisson est fait pour s'accorder avec les mets.

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